Масленица получила своё название от того, что в этот период времени — последнюю неделю перед Великим Постом, разрешается употребление в пищу сливочного масла, молочных продуктов и рыбы. Наше учреждение приняло активное участие в праздничной ярмарке. Организация была на высшем уровне: расписное подворье, украшенное предметами интерьера в хохломском стиле; пирожки трех видов, блины русские, блины студенческие, оладьи домашние, ароматный чай, горячий кофе; выставка картин, расписные матрешки.    «Гвоздь программы» — самовар на дровах, который  пользовался большим спросом. Наши старания не прошли даром – мы получили диплом за I место «Лучшее подворье», подарили коптильню.